O ferro é um mineral essencial que desempenha um papel crucial na saúde e bem-estar do nosso corpo. Este artigo explorará a importância do ferro, os sintomas e as consequências da deficiência de ferro, suas muitas funções importantes no corpo, a quantidade diária recomendada de ferro e por que o ferro é tão importante para nossa saúde geral.
O que é o ferro?
O ferro é um elemento que ocorre naturalmente na crosta terrestre e se apresenta em várias formas. Para os seres humanos, o ferro é um componente vital necessário para manter uma boa saúde. Ele desempenha um papel essencial na formação da hemoglobina, a proteína que se encontra nas células vermelhas do sangue e transporta oxigênio dos pulmões para todas as células do corpo. Sem ferro suficiente, nosso corpo não pode funcionar de maneira eficiente. A deficiência de ferro é um problema de saúde comum que ocorre quando o corpo não tem ferro suficiente para atender às suas necessidades. Sem ferro suficiente no corpo, pode-se sentir cansaço, fraqueza, falta de ar, palidez na pele e maior suscetibilidade a infecções.
Para que serve o ferro?
O ferro tem várias funções importantes no corpo:
- O ferro contribui para a formação normal de células vermelhas do sangue e hemoglobina.
- O ferro contribui para o transporte normal de oxigênio no corpo.
- O ferro contribui para o metabolismo normal da energia.
- O ferro contribui para a função normal do sistema imunológico.
- O ferro contribui para a função cognitiva normal.
- O ferro ajuda a reduzir o cansaço e a exaustão.
- O ferro desempenha um papel no processo de divisão celular.
A hemoglobina, que contém ferro, é crucial para transportar oxigênio dos pulmões para os tecidos e órgãos do corpo. Portanto, níveis adequados de ferro são importantes para manter uma boa função cognitiva e concentração.
Quanto ferro precisamos por dia?
A quantidade diária recomendada de ferro varia dependendo da idade, sexo e estilo de vida. Em geral, as mulheres adultas precisam de mais ferro do que os homens devido à perda de sangue menstrual. Aqui estão algumas orientações:
Homens de 14 a 18 anos: 11 mg
Mulheres de 14 a 18 anos: 15 mg
Homens de 19 anos ou mais: 8 mg
Mulheres de 19 anos até a menopausa: 18 mg
Mulheres após a última menstruação: 8 mg
Grávidas: 27 mg
Amamentando: 10 mg
É possível ter uma overdose de ferro?
É possível fazer overdose de ferro. O valor UL (Upper Level ou Limite Máximo Tolerável de Consumo) é um termo usado na ciência da nutrição para indicar a maior quantidade diária de um nutriente que pode ser consumida sem risco de efeitos negativos para a saúde. O valor UL é determinado por painéis de especialistas que avaliam a pesquisa científica disponível sobre nutrientes e seus riscos potenciais. Eles consideram todas as fontes conhecidas do nutriente, incluindo alimentos, suplementos e, em alguns casos, alimentos fortificados. O valor UL para o ferro é de 60 mg de ferro por dia a partir de suplementos, de acordo com o CRN.
Resumo sobre o ferro
O ferro é uma parte importante de nossa saúde e é necessário para o transporte de oxigênio, a produção de energia, o sistema imunológico e a função cognitiva. A deficiência de ferro pode levar a sérios problemas de saúde, incluindo anemia. É importante estar ciente da sua ingestão de ferro e consultar um médico se suspeitar de deficiência de ferro. Ao entender a importância do ferro e garantir que você obtenha o suficiente desse mineral, pode-se manter uma boa saúde e bem-estar.
Fontes e Referências
Livsmedelsverket: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/salt-och-mineraler1/jarn
Naigamwalla DZ, Webb JA, Giger U. Can Vet J. 2012 PMCID: PMC3280776.
